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家常菜鲍汁杏鲍菇

2018-10-12 20:12:16

主料

杏鲍菇 :400

辅料盐 :2鲍汁 :10葱 :4段水 :10ml油 :10ml 酱油 :3ml

具体步骤 第一步1.杏鲍菇洗净切滚刀块,木耳去根洗净泥沙,撕成小块。 第二步2.锅内加油,放入处理好的杏鲍菇、木耳和调料; 第三步3.盖好锅盖,启动【干锅】功能; 第四步4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

烹饪技巧1、杏鲍菇比较新鲜,水分含量较高的,可不加水或少加水;2、鲍汁可在大超市购买。

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