豌豆溜豆腐

2018-10-19 17:32:31 来源: 驻马店信息港

用料豆腐一块 豌豆适量 肉末适量 盐适量土豆淀粉适量豌豆溜豆腐的做法1.豆腐一块,切成三厘米见方的小块。

2.豌豆剥去外皮,清洗干净。

3.锅里加油烧热,然后下肉末煸炒至变色。

4.下豌豆继续煸炒,炒至豌豆的表皮发皱。

5.下豆腐,然后加小半碗水烧开,加适量盐调味。

6.取一小碗,加土豆淀粉,再加水搅匀,然后倒进锅里,顺一个方向搅动至粘稠。

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